Morelia, Michoacán El olor a pan caliente ya no despierta a Morelia como antes y hoy, entre vitrinas llenas de donas glaseadas y pan industrial, resiste casi en silencio una historia que comenzó mucho antes de que existieran las batidoras eléctricas, las franquicias o la palabra marketing. En una esquina discreta, la panadería La Jarochita […]
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